河北丰泰餐饮公司
近年来,随着全球经济化的迅速发展,餐饮业与国际市场接轨已成为大势所趋。客户的需求越来越多样化。数字标牌被用于餐饮业,其重大作用逐渐崭露头角,抢占市场先机。客户对于餐饮业传递信息的手段和需求也在上升,多媒体信息显示的需求由此应运而生。
日前,作为中国数字标牌行业全球领先供应商,北京优达智通科技有限公司(www.youdzt.com)助力河北丰泰餐饮公司(“K客”快时尚美食汇直营连锁餐厅)信息化发展项目顺利完成。智能化的信息发布平台将庞大的数据信息,通过视觉的感受呈现在人们眼前。
“K客”快时尚美食汇直营连锁餐厅,在石家庄郊区拥有占地面积五百亩的绿色农业产业园。计划在未来五年内,在石家庄打造三家“K客”快时尚乐餐派直营连锁餐厅,同时利用中央厨房的集约化生产,承揽本市写字楼和大型企事业单位工作餐的配餐任务。为了把“K客”快时尚乐餐派打造成餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军,成为现代餐饮发展的重要代表力量,突出对全行业的推动与带动作用,为社会和行业发展做出积极的贡献。
目前的很多中餐厅给人第一感觉,就一个字,“乱”。店内四处都有菜单,服务员形象不统一,忽略了现代餐厅所衍生的综合作用。为了给顾客提供一个舒适、整洁、现代的就餐环境,优达智通提出了专业的解决方案:在餐厅内安装7台液晶电视,每台液晶电视都将用于显示餐厅信息。例如:菜品、厨师、饮食文化、餐厅文化等。同时,建议采用基于WebControl 7.0版本的排队显示系统。系统针对每台液晶电视设计一台数字媒体控制器,它基于网络传输信号,并有HDMI的高清信号输出,既保证了网络管理的方便,有保证了信号的清晰度,以保证菜品图片的真实性。系统通过网络实现对7台电视显示内容的管理。另外,系统支持互联网架构。将来新开业的餐厅只要保证连上互联网,都将纳入系统的统一管理。
方案实施后,人们在餐厅等候时,可以欣赏播放的广告、新闻、公益视频等;其形象化展示饮食的视觉化效果,比静态菜单更抢眼,可吸引更多的消费者。此外,数字化也为餐厅老板提供了用更少的资源来呈现其提供更广泛的服务,改变了以往给人杂而乱的印象。将各类价格的优惠组合通过滚动播放,缩短点菜、下单、买单的时间,并且最大限度的降低了过程中的差错率,提高顾客用餐效率,增加顾客对餐厅的满意度。同时,个性化的管理,可播放不同的显示内容,不仅节省了人力成本,也降低了维护成本,大幅提升了餐饮企业的形象与档次,智通产品的实际应用效果得到了餐厅上下领导员工的赞许。